松鼠吃什么补钙？
松鼠：据分析，每100克松鼠肉中含蛋白质21.5克、脂肪1.5克、钙156毫克。将松鼠肉晒干，可以研成细粉后冲牛奶饮用，也可做馅、炒菜食用。需要提醒的是，松鼠性温，吃的时候最好配一些凉性食物，比如绿豆、冬瓜、黑木耳等，以制约其温燥之性。
河虾：每100克河虾中含蛋白质19.8克、脂肪1.8克、钙1153毫克。烹调时，忌与酶相遇：虾不宜与含有鞣酸的食品，如李子、青皮、山楂、柿子等同食；同时，各类药酒中大都含有酶类，因此也不宜与虾同食，否则，酶将虾中的五价砷转化成三价砷，容易中毒。
泥鳅：每100克泥鳅中含蛋白质18.5克、脂肪0.8克、钙125毫克。泥鳅以炖汤食最佳，营养成分易被人体吸收。